Notre menu Snack est disponible entre 14 h et 16h30 en semaine et dès midi le weekend.
La Planche 21
Fromages québécois, charcuteries, confit, compotée de fruits, noix, brioche maison grillée
Le hummus 14
Pâte cuite sur pierre, hummus à l’ail confit et zeste de citron, tomates confites, légumes de saison
Soupe à l'oignon gratinée 12
Oignons caramélisés, croûtons gratinés sur pierre
L'huître 6/18 & 12/36
Plateau d’huîtres, granité au Gin St. Laurent, mignonnettes, agrumes
Croustade aux courges 15
Crumble de châtaignes, gel d'argousier, mousse de chèvre
Fondue au fromage 15
Salade, mélange maison de fromages, chiffonade de saucisson
Petite salade 8
Laitue, copeaux de légumes, vinaigrette au cidre de pomme
PIZZA
La Margarita 20
Sauce tomate, mozza di buffala, mozzarella, tomates confites, basilic
3 Fromages 22
Sauce tomate, fromage mozzarella, fromage bleue, brie
La Saumon fumé 24
Crème à l'aneth, oignons rouges, mozzarella, câpres
L'Entouraclette 24
Crème d'oignons, pommes de terre, lardons, fromage Origine
Extra Prosciutto +4